趁著還有幾天特休,挑平日來宜蘭玩,不然假日宜蘭總是塞爆,觀光客又多又擠,反而不能好好放鬆旅遊,
所以這次的熱門美食像力行早餐、蒜味肉羹都不用排隊!!
力行早餐
宜蘭國中旁的「力行早餐」是連在地人都會排隊的早餐店。
這間早餐店不只賣蛋餅、土司而已,竟然連蛋包飯和河粉都有賣,
其中,「烤肉豆芽蛋餅」和「炒河粉加烤肉」更是必點的招牌美食。
鮪魚起司蛋餅 $45
阿力點這個蛋餅時,本來還被我笑怎麼點這麼普通的東西,殊不知吃起來跟一般早餐店不一樣,
裡面有夾玉米和小黃瓜,加上醬油膏的味道很香,平常不喜歡醬油膏的我都覺得好好吃!
招牌炒河粉+烤肉 $65
河粉有入味,不會濕濕軟軟的,咬起來仍然Q彈,大口大口吃很過癮 ,喜歡重口味的人一定很愛這一味。
沒想到河粉和烤肉、炒蛋這麼搭。
蔥仔寮體驗農場
吃完午餐就去蔥仔寮體驗農場體驗農夫生活:拔蔥、洗蔥和蔥油餅DIY。
在宜蘭玩非常多次,但都還沒體驗過觀光客DIY行程,所以阿力找到了這間農場,滿足我DIY的欲望。
蔥仔寮體驗農場有很大的停車場,開車過去很方便。
價位分為四種:
(1)200元:採蔥+蔥明麵+蔥油餅DIY=>原本可以帶蔥回去,不過近期三星蔥產量降低,因此改為帶麵回家。
(2)150元:採蔥+蔥油餅DIY=>我們這次體驗這個
(3)100元:蔥油餅DIY
(4)50元:不參加體驗,純陪同
下田之前要換上雨靴,到這裡挑自己的尺寸。
店家是建議不要穿襪子,因為鞋子裡容易有泥土,怕弄髒襪子不好清,
但穿下去我就後悔了,覺得腳冰冰的很沒安全感,應該要穿襪子的嗚嗚嗚
換完鞋子就往田裡走,會有導覽陪同。
天氣一直都陰陰的,而且可能宜蘭剛下過雨,土都滿濕的,走路要小心。
聽完拔蔥的方法後,就可以找一株自己喜歡的來拔。
拔蔥也是一門學問,位置沒抓好或力道拿捏不對會拔不起來,就有人失敗了,拔出來只剩葉子哈哈
拔完蔥接著就要洗蔥,走回換鞋子的室內那裡去洗蔥。
就是在這個水池洗蔥,把泥土洗掉,不能太大力搓,不然蔥會爛掉。
不過導覽說不用洗太乾淨,反正我們等一下做蔥油餅用的不是這些蔥XD
洗完蔥後換回鞋子,就可以做蔥油餅了!!!
空間很大,先找到自己的桌號
材料跟工具都準備好了,麵團、蔥花、擀麵棍、油
前方有老師教,螢幕清楚看到示範步驟。
開始做蔥油餅啦!!先擠一些油在桌上,然後擀麵團。
把麵團擀成長條狀,就可以舖上蔥花。我超愛吃蔥的,當然要放滿滿滿
然後把蔥左右捲,再捲成蝸牛狀,最後壓扁,就是我們在夜市常看到的蔥油派。
拿到外面給阿姨煎,要記住自己的號碼,才不會拿錯。
覺得自己做的蔥油餅特別好吃,因為煎得很酥,又放了超多蔥,好好吃啊~~~
天送埤車站
天送埤車站是日治時期為了運送太平山上的木材而設的車站,同時也有載客,所以候車室裡看得到售票口及時刻表。
而且天送埤車站是偶像劇「下一站.幸福」與「聽見下雨的聲音」MV的拍攝地。
天氣非常不好,沒有把藍色的車站拍出來。
經過整修後,車站原本的模樣被完整地保存下來,雖然沒有過去喧囂的汽笛聲,也沒有人來人往的熱絡景象,
但是從這懷舊的老車站仍然可以感受當時的繁榮與歷史故事。
難得幫阿力拍文青照😂😂
北門綠豆沙
每次假日來玩北門綠豆沙都沒開,只有大約四年前第一次跟阿力來宜蘭有喝到一次而已,
難道是因為生意太好了所以愛開不開嗎哈哈
總之平日出遊真的很棒,不僅北門綠豆沙喝到了,連蒜味肉羹也不用排隊!!!
阿娘給的蒜味肉羹
北門蒜味肉羹也是知名的排隊美食,只有吃過一次,而且那次肉羹還賣完了只剩湯,但為了能嚐嚐味道我們還是買了,很可憐哈哈哈
現在蒜味肉羹搬到泰山路擴大營業,裝潢得很氣派,跟以前狹窄的店面差很多。
點餐要先在門口的櫃台領號碼牌邊劃單,但因為這天沒有人潮,所以我們是直接排隊去結帳。
裝潢是日式風格,空間很寬敞,座位多很多,應該不會像以前那樣排隊等很久了
鏘鏘鏘!終於吃到朝思暮想的蒜味肉羹了!濃濃的大蒜味,真的好好吃~😋
平日出遊不僅不會塞車,還吃到睽違四年的綠豆沙和蒜味肉羹,
讓我們的2017年有個完美的ending,太開心了~✨