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一蘭拉麵開幕半個多月,想說人潮應該會少一點點,於是就跟風排隊啦!其實我很願意為了吃排隊,以前排添好運、金子半之助、點點心等等也都非常有耐心,大概所有的耐心都拿來排吃的了!(阿力表示哭哭)
今天從下午三點多開始排隊,有搭棚子可遮陽,旁邊有冰水可以喝,店員還會發一個板子可以搧風。
店員先發菜單,正面是中日文,背面是英韓文
我只有麵條選「硬」,其他都是照推薦圈。旁邊有個很愛吃麻辣鍋的客人不知道如何選辣度,店員建議她辣度先寫五倍。
在外面等一小時,終於進去啦!這裡是門口,會先坐在這裡等。
裡面分成一間一間的,有簾子擋著
進來還要等一下
空位指示板會顯示空位狀況
進來再等大約十五分鐘就入座囉!
前方有服務鈴跟飲水機,左邊掛著加點菜單。將菜單交給服務員就好,要上菜時會拉開前面的竹簾。
座位下面有掛勾可以掛包包
湯頭很香很濃,我覺得不會很鹹,麵條是點硬的,可能因為一直拍照滑手機,吃的時候覺得很剛好,如果點普通的話可能就會變得有點軟了。
加麵的麵條選了「超硬」($58)
釜醬汁豚骨叉燒肉($148)跟半熟鹽味蛋($38)
冰抹茶($68)有附奶精和糖漿
店內還有賣赤紅秘製辣粉和一蘭拉麵,在家也能自己煮一蘭哦!
沒有收服務費,結帳可以刷卡。因為沒吃過日本一蘭,但跟台灣其他拉麵比起來算前幾名好吃的,等人潮退了之後再二訪
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一蘭拉麵 台灣台北本店
地址:台北市信義區松仁路97號1樓
營業時間:24小時
電話: 02 2758 3868
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